Albicocco

L’albicocco (Prunus armeniaca L.) è un albero appartenente alla famiglia delle Rosaceae, e al genere Prunus. Albero da frutto per eccellenza, fu creduto da Linneo originario dell’ Armenia – da qui deriva l’epiteto specifico “armeniaca” – ma la pianta era presente in Cina. Fu diffuso in Europa dagli arabi moltissimi secoli fa.

È una pianta di media grandezza, alta dai 5 ai 7 m. Le foglie sono cuoriformi con il margine doppiamente seghettato. I fiori sono dotati di calice e corolla pentamenri, sono bianco-rosei, unici o appaiati. La fioritura avviene, come in tutti i Prunus, prima della fogliazione. I frutti sono delle drupe vellutate di colore giallo-arancio.